| Nom del producte | Croissants parcialment al forn (Especificacions de sabor |
| Categoria de producte | Massa congelada |
| Ingredients | Farina de blat, productes d'oli comestible, aigua potable, ous, sucre blanc, mantega, llevat per a processament d'aliments, preparació d'enzims composts (carbonat càlcic (35%), èsters d'àcid diacetiltàrtàric de mono- i diglicèrids (15%), vitamina C (1%), xilanasa (0,1%), sal {{5}0} comestible, aroma vegetal oli, mono- i diglicèrids d'àcids grassos, èsters d'àcids grassos de poliglicerol, fosfolípids; |
| Informació d'al·lèrgens | Conté cereals que contenen gluten i els seus productes, ous i els seus productes, llet i productes lactis |
| Instruccions d'ús | No està preparat-per-menjar. Descongelar, fermentar i coure fins que estigui cuit abans de consumir-lo. |
| Condicions d'emmagatzematge | Emmagatzemar a -18 graus o menys; |
| Vida útil | 60 dies quan s'emmagatzema congelat a -18 graus |
Artesania clàssica, sabor ric i suau: seguint les tècniques tradicionals de laminació de croissants, desenes de processos de plegat i enrotllament, controlant amb precisió la fusió de la massa i la mantega, creant capes uniformes i delicades de pasta de full. Després de la cocció, l'escorça exterior és daurada i translúcida, cruixent i ferma al tacte. Una mossegada lleugera revela una delicada descamació, amb capes diferents com ales de cigales a l'interior. La textura és suau però amb la quantitat adequada de masticació, es fon a la boca amb un sabor ric i càlid. L'aroma del blat i un toc de llet s'entrellacen, proporcionant una experiència profundament satisfactòria amb cada mos. Disponible en quatre aspectes diferents: original, negre de dos-tons, vermell de dos-tons i negre i daurat. Els ingredients naturals s'utilitzen per acolorir, garantint la seguretat i la salut. Tant si creeu croissants francesos clàssics com pastissos innovadors amb farcits creatius, aquesta massa és fàcil d'utilitzar, afegint més color i possibilitats a les vostres creacions de forn.
Etiquetes populars: part de croissants al forn, fàbrica de croissants al forn de la Xina
